별내 케이크 맛집 추천 | 바이웨이 딸기mom 생크림 케이크 솔직후기

별내 케이크 맛집 추천 | 바이웨이 딸기mom 생크림 케이크 솔직후기

얼마 전 남편 생일을 맞아, 온 가족이 함께하는 생일상을 준비했어요.
늘 먹던 케이크 대신, 뭔가 특별하고 정성스러운 걸 찾고 싶던 찰나에
SNS에서 자주 보이던 바이웨이 베이커스 별내점의 딸기mom 생크림 케이크가 눈에 들어오더라고요.

예약 후 매장에서 직접 픽업했는데,
첫인상부터 정갈하고 따뜻한 느낌의 매장이 인상적이었어요.
직원분도 친절하게 응대해주셔서 기분 좋게 다녀왔답니다.

케이크 박스를 열자마자 아이가 “와~ 진짜 예쁘다!”며 감탄을 했고,
남편도 미소를 지으며 “맛있어 보인다”는 말을 하더라고요.
그 순간, ‘정말 잘 샀다’는 생각이 들었어요.

맛과 식감, 기대 이상이었어요

1️⃣ 동물성 100% 우유 생크림만 사용된 점이 가장 마음에 들었어요.

인공첨가물 없이 자연스럽고 부드러운 생크림이 입안에서 살살 녹는데,
느끼함은 전혀 없고 깔끔하게 마무리되어 어른들도 정말 잘 드셨어요.

2️⃣ 시럽 없이도 촉촉한 카스테라 시트는

생크림과 딸기의 수분이 자연스럽게 스며들어
폭신하고 부드러우면서도 퍽퍽하지 않아 만족스러웠고요.

3️⃣ 가장 감동적이었던 건 싱싱한 딸기

진짜 ‘딸기 와르르’라는 표현이 딱일 만큼 풍성하게 올라가 있었고,
하나하나 달콤하면서도 신선한 풍미가 살아있었어요.
계절에 따라 가장 맛있는 딸기만 고집하신다고 하니,
1년 내내 안정적인 맛을 기대할 수 있을 것 같아요.

사이즈 & 가격

• 미니(31,000원) – 2~3인용
• 1호(41,000원) – 성인 3~4인이 즐기기 좋은 크기

저희는 1호 사이즈로 골랐는데,
생일상 디저트로 충분히 넉넉했고 남은 케이크는 다음 날 먹어도 여전히 촉촉했어요.

바이웨이 베이커스 별내점 매장 정보

• 주소: 경기 남양주시 덕송2로10번길 27-10 1층 104호
• 위치: 별내별가람역 4번 출구에서 도보 약 2분 (113m 거리)
• 영업시간:
• 화~금 10:00 ~ 20:30 (라스트오더 20:00)
• 토요일 10:00 ~ 20:00 (라스트오더 19:30)
• 정기휴무: 매주 일요일, 월요일
• 참고사항: 네이버 예약·전화예약 가능

총평

바이웨이 딸기mom 생크림 케이크는
비주얼, 맛, 재료 모두에서 ‘정성’이 느껴지는 디저트였어요.

✔ 재료 하나하나에 신경 쓴 정직한 구성
✔ 가족 모두가 만족할 수 있는 부드럽고 촉촉한 식감
✔ 기념일을 더욱 특별하게 만들어주는 감성 케이크

개인적으로는 아이와 함께 안심하고 먹을 수 있었던 점이 가장 좋았고요.
정성스럽게 준비한 생일상에 이 케이크가 함께해줘서 더욱 따뜻한 시간이 되었어요.

소중한 날, 마음까지 전해지는 케이크를 찾고 계신다면
바이웨이 베이커스 별내점의 딸기mom 케이크를 꼭 한 번 추천드리고 싶어요.